Rotación de stock en moda: qué es y cómo medirla por tienda

La rotación dice cuánto tarda una prenda en venderse. Medirla por tienda y a tiempo es lo que separa un traspaso a tiempo de un descuento en rebajas.

La rotación de stock mide a qué ritmo se vende lo que hay en la tienda. En moda importa más que en casi cualquier otro comercio, porque lo que no se vende en su temporada pierde valor cada semana: lo que en octubre se vende a precio completo, en enero se liquida.

Cómo se calcula

La forma más útil de verla en el día a día no es un porcentaje, sino los días de stock: cuántos días tardaría en agotarse lo que hay al ritmo de venta actual.

• Días de stock = unidades en stock ÷ unidades vendidas por día.
• La venta por día se calcula sobre las últimas semanas, no sobre la temporada entera, para que refleje el ritmo actual.
• Se calcula por referencia y color, y por tienda. Una prenda puede rotar bien en una tienda y estar parada en otra.

Un ejemplo: una tienda tiene 12 unidades de un abrigo y vende una cada tres días. Tiene 36 días de stock. Si quedan 40 días de temporada, va bien. Si tiene 30 unidades del mismo abrigo, tiene 90 días de stock y no los va a vender antes de rebajas: ese stock es capital inmovilizado, y cuanto antes se sepa, más se puede hacer.

Por qué hay que medirla por tienda

La rotación de la empresa en conjunto esconde lo importante. Un modelo con una rotación correcta en total puede estar agotándose en dos tiendas y parado en una tercera. La decisión buena en ese caso no es rebajarlo ni volver a comprarlo: es traspasar unidades de la tienda donde sobra a las tiendas donde falta. Esa decisión solo se ve si la rotación se mira tienda a tienda.

Qué es la baja rotación y cuándo actuar

Un artículo es de baja rotación cuando, a su ritmo de venta actual, tiene más días de stock de los que quedan de temporada. El momento de actuar es cuando todavía quedan semanas de venta a precio completo, no cuando ya está claro que sobra.

Las opciones, por orden de lo que cuesta cada una:

• Traspaso a la tienda donde ese modelo sí rota. No cuesta margen, solo transporte.
• Reubicación en la sala: cambiarlo de mueble o ponerlo en el escaparate. Muchas prendas no se venden porque no se ven.
• Promoción puntual, sobre ese modelo y en las tiendas donde está parado, antes de las rebajas generales.
• Rebaja. Es la última opción, y la única si se detecta tarde.

Lo que conviene vigilar

• Los artículos con más de un número de días de stock, revisados cada semana por tienda.
• El capital inmovilizado: el coste de las unidades de baja rotación, sumado. Es la cifra que explica a dirección por qué urge.
• Los modelos nuevos a las dos y a las cuatro semanas de llegar: si en ese plazo no han empezado a rotar, no lo harán solos.